Пуканките от киноа имат широко приложение, но някак трябва да им се придаде характер, защото иначе са много безвкусни…
Този вариант е един от любимите ми!
Продукти:
За 10 порции
2 с.л. Фъстъчено масло
2 с.л. Какаово масло
4 с.л. Кокосово масло
3 с.л. Мед
1 шушулка Ванилия
1 с.л. Кокосови стърготини
3 с.л. Какао на прах, неподсладено
80 г Пукана киноа
Щипка сол
Метод:
В купа смесете всички продукти и разбъркайте.
Вземете тава с хартия за печене, която да може да влиза в хладилника ви.
Оформете бисквитки с помощта на ринг директно върху тавата с хартията за печене.
Оставете бисквитките да стегнат в хладилника за час или във фризера за 20 минути.
Консумирайте, но съхранявайте в хладилник, за да не се втечнят маслата.